Was auf den Tisch kommt.
Regional, saisonal und mit Sinn für Handwerk.
Jeden Abend anders.
Statt klassischer Halbpension mit festem Menü: Aus unserer à-la-carte-Auswahl stellen Sie sich jeden Abend drei bis vier Gänge nach Ihrem Geschmack zusammen. Für die kleinsten Gäste gibt es eine eigene Kinderkarte. Und wer noch Platz hat: Der Kaiserschmarrn mit Marillenragout ist ein Haus-Klassiker.
Mittags und zwischendurch.
Von der klassischen Knödelsuppe bis zu modern interpretierten Kreationen: Die Karte im Café wechselt mit der Saison und wird frisch zubereitet. Serviert im Café oder auf der Sonnenterrasse – direkt an der Piste, im Sommer mit Blick auf den Golfplatz.
Auf das gute Leben.
Die passende Begleitung zum Menü: edle Weine unserer ausgewählten österreichischen Winzer.
Weingut Franz Pasler (Burgenland): Cuvée "Kalk & Schiefer", Rosé "Hahn oder Henne" Weingut Zuschmann-Schöfmann (Weinviertel): Zweigelt Himmel & Hölle, Chardonnay Opal Reserve, Sauvignon Blanc Urdonau-Schotter, Grüner Veltliner Löss
Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten? Bitte bei der Reservierung mitteilen – unsere Küche plant entsprechend.
Häufige Fragen
Gibt es die Speisekarte online?
Ja, Abend- und Mittagskarte finden Sie aktuell auf dieser Seite.
Gibt es ein festes Abendmenü?
Nein. Sie stellen sich jeden Abend drei bis vier Gänge aus der à-la-carte-Auswahl zusammen – nach Ihrem Geschmack, nicht nach Vorgabe.
Gibt es vegetarische und vegane Gerichte?
Ja, unsere Küche bietet immer vegetarische und vegane Optionen.