# Speisekarte

## Speisekarte — Was auf den Tisch kommt.

Regional, saisonal und mit Sinn für Handwerk.

**Jeden Abend anders.**

Statt klassischer Halbpension mit festem Menü: Aus unserer à-la-carte-Auswahl stellen Sie sich jeden Abend drei bis vier Gänge nach Ihrem Geschmack zusammen. Für die kleinsten Gäste gibt es eine eigene Kinderkarte. Und wer noch Platz hat: Der Kaiserschmarrn mit Marillenragout ist ein Haus-Klassiker.

- [Tageskarte](/files/tageskarte_0726v2_1.pdf)

- [Abendessen](/files/abendkarte_0726.pdf)

## Café & Terrasse · 12:00 – 17:00 Uhr — Mittags und zwischendurch.

Von der klassischen Knödelsuppe bis zu modern interpretierten Kreationen: Die Karte im Café wechselt mit der Saison und wird frisch zubereitet. Serviert im Café oder auf der Sonnenterrasse – direkt an der Piste, im Sommer mit Blick auf den Golfplatz.

[Café & Terrasse](https://www.arlmont.at/de/restaurant/cafe-terrasse/)

## Auf das gute Leben.

Die passende Begleitung zum Menü: edle Weine unserer ausgewählten österreichischen Winzer.

**Weingut Franz Pasler** (Burgenland): Cuvée "Kalk & Schiefer", Rosé "Hahn oder Henne" **Weingut Zuschmann-Schöfmann** (Weinviertel): Zweigelt Himmel & Hölle, Chardonnay Opal Reserve, Sauvignon Blanc Urdonau-Schotter, Grüner Veltliner Löss

Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten? Bitte bei der Reservierung mitteilen – unsere Küche plant entsprechend.

## Häufige Fragen

### Gibt es die Speisekarte online?

Ja, Abend- und Mittagskarte finden Sie aktuell auf dieser Seite.

### Gibt es ein festes Abendmenü?

Nein. Sie stellen sich jeden Abend drei bis vier Gänge aus der à-la-carte-Auswahl zusammen – nach Ihrem Geschmack, nicht nach Vorgabe.

### Gibt es vegetarische und vegane Gerichte?

Ja, unsere Küche bietet immer vegetarische und vegane Optionen.